Italiensk Inspiration

italiensk inspirationAutentisk italiensk mad til familie og venner med mange opskrifter og tips.

Italienerne holder ikke kun af deres gode mad, de er bogstavelig talt afhængig af den. I Italien er mad ikke kun noget, man lægger på tallerkenen, der ligger mere i det. Der er kærlighed, passion og måske det vigtigste, en undskyldning for en familie sammenkomst. Italien har en utrolig rig kulinarisk tradition med utallige specialiteter.

Italiensk Inspiration præsenterer dig for disse samt alle detaljerne i de vigtige italienske spiseritualer. Denne bog er fuld af inspirerende og let forståelige opskrifter – du vil lære, hvordan man koger perfekt pasta, laver cremet risotto og vælger den perfekte italienske vin til disse retter, alle illustreret med smukke fotografier, der får din mund til at løbe i vand. I bogen findes der også mange spændende og oplysende informationer om Italiens gastronomiske kultur og historie, som hvorfor Ferdinand I af Bourbon spiste pizza udklædt, hvem der opfandt isen, og hvorfor den katolske kirke ville forbyde kaffe.

Italiensk Inspiration: Bliv inspireret til at tilberede lækker italiensk mad og hyg dig, mens du laver den.

BUON APPETITO!